脂肪肝一般都是由于饮食的不规律而导致的肝堆积过多所引起的，所以良好的饮食习惯是预防脂肪肝的一种的方法。尤其要避免高热高脂的食物，脂肪肝的食疗方法是什么？我们请到了郑州肝病医院的肝病为大家作详细介绍。
 
 

    脂肪肝患者首先应该控制饮食的摄入量

    （1）控制热量摄入的食疗方法：以便把肝内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算，每公斤体重可给热能84~105千焦（20~25千卡）；标准体重（公斤）=身长（厘米）-105（或100）；男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100。

    （2）限制脂肪碳水化合物摄入的食疗方法：按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克，宜选用油或含长链不饱和脂肪酸的食物。碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克，食用糖的摄入不宜过多。

    （3）多吃蔬菜以满足机体对生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。忌辛辣和刺激性食物的食疗方法：如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒等：少用肉汤、鸡汤 、鱼汤等含氮浸出物高的食物。 

    1、基本禁酒；

    2、选用去脂牛奶或酸奶，每天吃的鸡蛋黄不超过2个；

    4、忌用动物油，油的总量也不超过20克；

    5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄；

    6、忌食煎炸食品，不吃巧克力；

    8、常吃少油的豆制品和面筋；

    9、吃水果后要减少主食的食量，日吃一个大苹果，应该减少主食50克；

    10、山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制；

    11、每天摄入的盐量以5-6克为限；

    12、葱、蒜，姜、辣椒等“4辣”可吃，但不宜多食；

    13、经常吃鱼、虾等海产品；

    14、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等新鲜蔬菜；

    15、晚饭应少吃，临睡前切忌加餐；

    16、每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升代茶饮；

    在此提醒，食疗对于患者疾病的只起到一个辅助作用，如果脂肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应及时到选择一家好的肝病医院进行规范化治疗是非常重要的。

    郑州肝病医院坐诊，均为有着几十年肝病临床治疗经验的医学、，他们经验丰富、医德高尚，会根据每一位前来诊的肝病患者的实际情况，提供个性化治疗方案。郑州肝病医院配备了目前际好的肝病医疗设备，为治疗需求提供准确、的科学检测和数据。

    为方便患者及广大群众更好的了解所患疾病相关信息，医院特别开设在线咨询服务，您可以在线咨询或拨打肝病健康：17079454112.